お肉、大好きです。
牛肉、豚肉、鶏肉どれが好き？
って聞かれたら答えるのが難しい。
牛肉といえば焼肉にステーキ。
豚肉といえばしゃぶしゃぶにとんかつ。
鶏肉といえば唐揚げに焼き鳥。
ちょっと豚肉が弱い気もするけど
でも豚肉って
一番レシピの幅が広いですよね。
歳を重ねると
だんだんお魚料理を
好んで食べるように
なっていくのかと思ってましたが
振り返ってみたら肉料理ばかりで驚きです。
ハンバーグ。
蓮根のひき肉はさみ焼き。
ステーキ。
ミートボール。
ゆで鶏のキムチ添え。
などなど
ここ最近作ったおうちごはん。
魚料理の写真を探したけど
見つからない…
魚も食べなきゃ
とたまに意気込んで
買いに行きます。
気に入ったお魚を見つけたり
値引きシールが
貼ってあったりすると
スムーズにカゴに入れるのですが
値段と食べたい欲を天秤にかけて
お肉コーナーに向かうことも
しばしば。
まずは魚料理の
レシピを増やすことから始めなきゃ。
地中海食とか作れたら素敵ですよね。
今回は
自分の食事内容を見直す
良いきっかけになりました。
なんでもバランスが大事ですよね
お肉も魚も
心も体もバランス良く。
いつもご機嫌でいれるように。
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